Cake Pops de chocolate blanco. Frozen.

Ha sido al única vez que he preparado Cake Pops, pero la verdad es que resultaron todo un éxito. Le encantaron a grandes y pequeños, y no quedó ninguno. Quedan muy vistosos y divertidos para formar parte de la decoración de una mesa dulce.

Continuad leyendo esta entrada y os enseño cómo los hice de modo rápido y fácil. Acompañadme.

Tarta de chocolate "Felicidad por chocolate"

Pensaréis que es un nombre un poco raro, o quizás poco usual, pero es que lo de muerte por chocolate me parecía muy tristón para esta época en la que lo que la vida necesita es optimismo, alegría y felicidad, ¿No os parece? Pues queda renombrada, tarta "Felicidad por chocolate". Además os aseguro que a quien la prueba se le ilumina la cara de felicidad, o quizás por la subida de azúcar...

La tarta realmente se llama "Pastel de chocolate trufado" y pertenece a un libro ideal tanto en contenido de recetas como en sus fotografías que es "Boutique de pastelería: pasteles, cupcakes y otras delicias" de Peggy Porschen.

Galletas de osito con glasa

Mirad qué preciosos ositos llevó Celia al cole por su tercer cumpleaños para regalar a sus compañeros y a sus profes del Kinder. Quedan fantásticos y son muy fáciles de hacer. ¿Queréis saber cómo se hacen? En esta entrada tenéis toda la información.