Flor de hojaldre con chocolate

El jueves 12, en el colegio, me enseñaron una foto de esta receta tan fácil y sencilla. Como al día siguiente era el cumpleaños de mi madre y coincidía que en los coles era fiesta e íbamos a comer con ella y mi padre, aproveché a prepararla. Me había resultado muy llamativa y tenía curiosidad por ver cómo era su elaboración y si merecía la pena hacerla. Lo único es que, como mi madre no adora el chocolate, también le preparé una tarta tatín de manzana que os enseñaré más adelante.

Si os gusta el chocolate y el hojaldre mirad qué manera tan rápida y lucida de preparar una bonita tarta para un día especial. Continuad leyendo este post, seguro que os gusta.

Galletas de boda decoradas con fondant

Hace ya mucho tiempo, así como año y medio, que tengo este post pendiente de publicar. Pero bueno este fin de semana me he propuesto poner un poco al día el blog y como esta receta es muy amorosa, ¡qué mejor día para que vea la luz! Se la quiero dedicar ya de paso a los protagonistas de la boda, a la super pareja que le regalamos estas galletas, nos acordamos mucho de vosotros chicos. 

Os dejo un reportaje fotográfico de unas galletas de mantequilla que decoré con fondant con el motivo de la boda de unos amigos y están personalizadas para ellos y su momento. Siento no haberlo podido poner antes. Espero que os gusten muchísimo.

Trenza de chocolate y nueces

Cómo se nota que la gripe ha pasado por casa y este fin de semana casero he encontrado hueco para poner un poco al día en el blog recetas que tenía guardadas para ir actualizando. Hoy dicen que es un día muy amoroso, así que felicidades a todos los que tenéis cerca a alguien a quien querer, ya sea familia, amigos o una pareja tan maravillosa como la mía. Feliz día de los enamorados cariño, te quiero mucho. 

Por si no tenéis mucho tiempo hoy para preparar algo especial para dar una sorpresa a quién más queráis, aquí os dejo una receta que no requiere de más de 15 minutos y apenas necesitamos ingredientes. Ideal para un momento dulce e imprevisto, seguid leyendo que os dejo la receta.

Tarta de manzana de mi madre

Hace mucho que no entro por aquí, no tengo mucho tiempo últimamente, pero hoy es una ocasión especial y no quería dejar pasar este día sin escribir una entrada dedicada a mi madre. Una de las personas más importantes de mi vida, con quien puedo contar siempre, a quien quiero muchísimo y quien me enseñó a cocinar y el gusto por la cocina desde que era muy pequeña. Hoy es su cumpleaños, ¡Felicidades mamá! Y quería hacer esta entrada con una tarta que me enseñó ella a preparar, así que en su nombre os la voy a enseñar.

Aquí os dejo al receta de la tarta de manzana de mi madre paso a paso, os invito a entrar y descubrir esta delicia con manzanas.